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| 品牌 | 宾美 |
| 用途 | 食品着色用 |
| 检测方法 | UV |
| 外观 | 蓝色 |
| 别名 | Clitoria ternatea |
| CAS编号 | |
| 包装 | 5公斤/袋 |
| 级别 | 食品级 |
| 产地/厂商 | 浙江临海 |
| 英文名称 | Butterfly pea flower extract |
| 包装规格 | 10公斤/外箱 |
| 提取来源 | 蝶豆花 |
| 纯度 | 2% |
| 主要成分 | 蝶豆花提取物 |
| 执行质量标准 |
蝶豆花提取物，来源于热带植物蝶豆花（Clitoria ternatea）的花朵，是一种天然植物色素和功能性植物提取物。其深邃的蓝紫色不仅具有极高的视觉吸引力，更蕴含丰富的花青素，兼具色彩表现力与健康价值。
蝶豆花提取物是美国FDA批准的食品色素，可在部分食品中使用，标识为“Butterfly pea flower extract for coloud” 或者 “vegetable juice for colour”。
