|
| EINECS编号 | 234-248-8 |
| 货号 | E18 |
| 品牌 | 宾美生物 |
| 用途 | 食品着色, 富色食品 |
| 型号 | E18 |
| 来源 | 天然着色剂 |
| 别名 | 螺旋藻提取物 |
| CAS编号 | 11016-15-2 |
| 主要着色成分 | 藻蓝素 |
| 英文名称 | Spirulina Extract |
| 包装规格 | |
| 纯度 | 65% |
| 分子式 | 11016-15-2 |
| 有效物质含量 | 30 |
| 色素含量 | 30% |
近年来，人们对人造食用色素和添加剂的天然替代品越来越感兴趣。该领域的明星之一就是藻蓝蛋白，这是一种从螺旋藻中提取的提取物。除了醒目的蓝色外，藻蓝蛋白还具有一系列潜在的益处，使其成为食品和饮料行业中一种有趣的成分。
藻蓝蛋白是一种天然提取物。它以其鲜艳的蓝色而闻名，使其成为食品和饮料行业的流行成分。
藻蓝蛋白通常用作冰沙、甜点、饮料和各种烹饪作品中的天然食用色素，为菜肴增添迷人的蓝色或绿松石色，同时还能促进健康。它是一种营养丰富的物质。
