浙江宾美生物科技有限公司
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100%螺旋藻提取物藻蓝蛋白E30
  • 品牌:宾美
  • 产地:浙江
  • cas:11016-15-2
  • 价格: ¥3000/千克
  • 发布日期: 2021-04-16
  • 更新日期: 2025-05-13
产品详请
品牌 宾美
用途 食品保健食品
检测方法 UV
外观 深蓝色粉末
别名 藻蓝
CAS编号 11016-15-2
包装 5kg
级别 食品级
产地/厂商 浙江
英文名称 phycocyanin
提取来源 螺旋藻
包装规格 E30
纯度 75%
主要成分 藻蓝蛋白
执行质量标准 企业标准

藻蓝蛋白E30不添加任何辅料, 螺旋藻提取物,蛋白质含量高达85%,相比其他规格的藻蓝蛋白,E30藻蓝蛋白含量高,纯度更高,日常保健效果更好。

藻蓝蛋白是用温和的物理方式,例如离心、浓缩和过滤等方式从螺旋藻中提取而出,整个过程中只添加水作为助剂。
提取过程全程封闭,避免了污染物的混入。提取后的藻蓝蛋白通常以粉末或者液体形式出现,并添加了其他辅料。(例如添加海藻糖使蛋白质更稳定,添加柠檬酸钠调节ph。)
藻蓝蛋白中通常含有肽和蛋白质(10-90%,干重,包括与藻蓝蛋白络合的蛋白质)、碳水化合物和多糖(干重≤65%)、脂肪(干重<1%)、纤维(干重<6%)、矿物/灰分(干重<6%)和水(<6%)。

藻蓝蛋白被食品*评为“钻石食品”,有很多国内外的相关文献报道。百度百科和谷歌也有详细的介绍。由于目前广告法严格,不便于宣传一些贡献,有兴趣的可以具体搜索藻蓝蛋白或者联系宾美生物,我们有专门整理一些功效性文献,可供免费交流。

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